Set Rancilio Silvia E + Rocket Espresso Faustino

Jeden z najobľúbenejších pákových kávovarov do domácnosti, to je Rancilio Silvia E.

Kávovar Rancilio Silvia E disponuje mohutnou 58mm hlavou vyrobenou z kvalitnej mosadze, ktorá spoločne s veľkým bojlerom s objemom 0,3 litra prispieva k jeho vysokej tepelnej stabilite. Súčasťou balenia je aj masívny portafilter s ergonomickou rukoväťou a filtrami na jednu a dve porcie kávy. Kávovar je ďalej vybavený nerezovou tryskou na paru a horúcu vodu. To ocenia najmä používatelia, ktorí si radi doprajú cappuccino alebo latté. Výhodou je aj veľký zásobník na vodu s kapacitou 2,4 litra. Na kávovare je možné pripraviť aj predĺžené espresso, horúcu vodu je možné vydať z trysky pomocou režimu horúca voda. K ďalšiemu vybaveniu patria tri termostaty - jeden pre bojler (teplota pre espresso), druhý pre teplotu pary, tretí proti prehriatiu bojlera s možnosťou resetu po odskrutkovaní a odklopení vrchného krytu. Samozrejmosťou je aj trojcestný ventil slúžiaci na uvoľnenie tlaku horúcej vody z hlavy kávovaru po dokončení varenia kávy. Kávovar nemá hlavný vypínač ON/OFF – vypínač je nahradený tlačidlom prebudiť/zaspať. Po 30 minútach nečinnosti čerpadlá prechádzajú automaticky do režimu spánku. Na úplné odstavenie od elektrickej energie je nutné kávovar vytiahnuť zo zásuvky. Túto slabinu rieši vyšší model Rancilio Silvia BC. Ide o veľmi kvalitný kávovar, ktorý je navyše dostupný za rozumnú cenu.

Veľmi kvalitne a robustne spracovaný mlynček s plynulým nastavovaním hrubosti mletia (nazývané aj stepless alebo mikrometrické nastavovanie).Vďaka špecifickému výdajníku kávy ("lievik") dochádza k eliminácii nežiaducich účinkov elektrostatického náboja, a káva je tak dokonale mletá priamo do páky.Automatické dávkovanie (časovač) sa na mlynčeku Rocket Espresso Faustino obsluhuje pomocou veľmi podareného a elegantného displeja - je tu možnosť voľby 2 dávok/časov (1porcia a 2porcie), ďalej je možné prepnúť do manuálneho režimu.